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“鸡蛋面好吃、食材和做法都简单。
农村的土鸡蛋煮就是香、想起小时候妈妈给我煮的鸡蛋面、超级好吃、一下子能吃上一大碗呢、那时候连面条都是自家麦子做的、真的好香⋯”
食材明细
主料
土鸡蛋
1个
水面
1把（湿面）
辅料
盐
半勺
葱花
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋面的做法步骤
1准备。
2鸡蛋打散。
3锅中倒入少许油、下入鸡蛋。
4煎至两面金黄色、铲成小块。
5掺入足量水烧开。
6下入面条煮熟。
7下入一小勺盐。
8起锅、就这么简单。
9又香又好吃。
小窍门
土鸡蛋才能吃出那种味道、最好用土鸡蛋。
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
面条
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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